Είναι τυρί τυρογάλακτος και παρασκευάζεται στις περιοχές Θεσσαλίας, Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονίας από πρόβειο γάλα ή μίγμα πρόβειου με γίδινο. Παρουσιάζει μέγιστη υγρασία 60% και ελάχιστη λιποπεριεκτικότητα επί
03-1-008
ΜΑΝΟΥΡΙ “Το ορεινο” Π.Ο.Π. Ε.Ζ.
03-1-078
ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΞΗΡΟ ΚΡΗΤΗΣ
03-1-061
ΜΥΖΗΘΡΑ «Η ΟΡΕΙΝΗ» ΧΥΜΑ 1ΚΙΛΟΥ Ε.Ζ.
03-1-456
Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. Η ΟΡΕΙΝΗ 4-8Kg
03-1-002
ΓΡΑΒΙΕΡΑ «ΟΡΕΙΝΗ ΚΡΗΤΗ» ΜΕΓΑΛΗ ΠΟΠ
03-1-020