ΚΑΣΚΑΒΑΛΙ ΤΥΡΙ ΛΗΜΝΟΥ ΓΙΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ

ΚΑΣΚΑΒΑΛΙ ΤΥΡΙ ΛΗΜΝΟΥ ΓΙΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ

Το κασκαβάλι είναι από τα πιο παλιά τυριά της Λήμνου . Πρόκειται για ένα έντονα αρωματικό τυρί με βουτυράτη γεύση από ντόπιο πρόβειο γάλα. Χαρακτηριστικό της παραγωγικής διαδικασίας είναι η αναθέρμανση του τυροπήγματος. Το κασκαβάλι προσφέρεται σαν επιτραπέζιο τυρί, αλλά είναι επίσης ιδανικό για σαγανάκι, τριμμένο πάνω σε ζυμαρικά, σαν εκλεκτό συστατικό σε ριζότο, πίτσες, πίτες και πράσινες σαλάτες.

    Ρωτήστε μας για το προϊόν


    Το όνομά σας (απαραίτητο)


    Το email σας (απαραίτητο)


    Παρακαλώ γράψτε την ερώτηση σας (έως 1500 χαρακτήρες)